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Café Bourbon South Huila

Projet initié en 2017 qui consiste à sourcer les meilleurs bourbons de la région de Huila, à un moment où cette variété originelle mais fragile tendait à disparaitre de Colombie. Médaille d’argent prix Épicure de l’Épicerie Fine en 2019.

Ce café est désormais transporté à la voile !

Score
88+
Profil
Fruité
Attribut
Exotique
Origine
Colombie
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News | 07.02.2025

Hausse des prix : la fin du café trop bon marché ?

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News | 30.12.2024

Transport à la voile, Terres de Café embarque ses cafés

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News | 23.12.2024

2024, quelques certitudes et beaucoup de récompenses

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Sans nos partenaires producteurs, nous n'existons pas !
Christophe Servell
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Tous nos cafés sont <strong>torréfiés</strong> en Île de France sur nos torréfacteurs Loring, sans rejet carbone.
Torréfaction Française
Tous nos cafés sont torréfiés en Île de France sur nos torréfacteurs Loring, sans rejet carbone.
Meilleur <strong>Expresso de France</strong> 2024 <br /><strong>Champion du Monde</strong> Ibrik 2024 <br /><strong>Champion du Monde</strong> Ibrik 2023 <br />6 titres de <strong>champion de France</strong><br /> 6 prix <strong>Épicures</strong> de l’épicerie fine<br /><strong> Meilleur Torréfacteur de France</strong> 2015<br /><strong> Meilleur assemblage Expresso</strong> de France 2015 &amp; 2019
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Meilleur Expresso de France 2024
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6 titres de champion de France
6 prix Épicures de l’épicerie fine
Meilleur Torréfacteur de France 2015
Meilleur assemblage Expresso de France 2015 & 2019
Nous sommes engagés pour <strong>une filière caféière de spécialité durable</strong> et respectueuse des producteurs, de l’environnement et des consommateurs.
Traçabilité & durabilité
Nous sommes engagés pour une filière caféière de spécialité durable et respectueuse des producteurs, de l’environnement et des consommateurs.
Fondée par Christophe Servell en 2009, Terres de Café est une entreprise indépendante, pionnière du café de Spécialité en France. Notre approche s’appuie sur les grands principes de la gastronomie, richesse et connaissance des terroirs, respect du produit, précision du savoir-faire, fraîcheur et goût des matières premières.
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