Pepe Jijón - La Soledad -...
Équateur - Sidra Washed
20g / 150g
Il existe des terres de café qui sont aussi des terres de cacao. Autant de terroirs qui sont à l'origine d'autant de saveurs. Autant de femmes et d'hommes qui privilégient la préservation du vivant comme moteur de production.
Ce chocolat est le fruit de notre rencontre avec ces producteurs et du savoir-faire de la maison Encuentro, pionnier incontestable du bean to bar en France, reconnu mondialement.
Sans nos partenaires producteurs, nous n'existons pas !
Sans nos partenaires producteurs, nous n'existons pas !